如何制作华夫饼？自制华夫饼.配料简单.不含添加剂.华夫饼也叫格子饼.是一种从别处学过来的一种小吃.看着就觉得很好吃的样子.言归正传下面来讲讲它的做法.
食材
1
牛奶 70k
2
鸡蛋 1个
3
白糖 15k
4
沙拉酱 一勺
5
中筋面粉 200k
6
盐 2k
7
酵母粉 3k
8
海苔肉松 30k
9
黄油 20k
方法/步骤
1
（准备食材.称好面粉.白糖.盐.酵母粉.纯牛奶）和黄油.盐直接跟面粉混合均匀.酵母粉倒入牛奶中静置溶解.海苔肉松加入一勺沙拉酱拌匀.
2
酵母牛奶中加入鸡蛋和白糖打散.倒入面粉中
3
将面粉搅拌成面絮状.倒入隔水融化的黄油.揉成光滑的面团.
4
盖上保鲜膜.将面团放在温暖处发酵至两倍大.用手指在中间按个窝.面团不回弹即为发酵完成
5
将发酵好的面团揉压排气.分成9份重新揉圆.每份约38克左右
6
取一个面剂子.直接按个窝.包入海苔肉松陷.收口收紧压扁.也可以根据自己喜欢包入豆沙馅.芝麻馅等
7
煎烤机插上电源.预热两分钟.煎烤机带有不同的烤盘.可以做华夫饼.三明治.鸡蛋仔.章鱼小丸子等
8
预热完成.在烤盘上涮上薄薄一层食用油将压扁的面团放上烤盘
注意事项
1
注意：千万不要烤太长时间.要不然做出来水分散尽.就会特别的硬
2
小建议：华夫饼搭配牛奶.一份营养好吃的早餐就完成了！
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