今日分享一道肉沫粉条的教程。
食材
1
肉沫 适量
2
粉条 适量
3
青红椒 适量
4
葱 适量
5
葱 适量
6
油 适量
7
姜 适量
8
红油豆瓣酱 适量
9
酱油 适量
10
耗油 适量
11
白糖 适量
12
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材，适量猪肉末，青红椒末，姜末，葱末。粉条在凉水里泡二三十分钟。
2
锅里放油，倒入肉沫，煸炒出香味。
3
倒入葱姜白胡椒继续翻炒，加一勺红油豆瓣酱。
4
加两到三勺水。
5
少许酱油，耗油，白糖提鲜，少许盐。
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