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番茄培根焗饭

有了这个再也不怕剩米饭了,剩饭也能如此华丽丽。没有烤箱的朋友可以用微波炉来做。
食材
1

培根 2条

2

番茄 1个

3

洋葱 半个

4

番茄酱 1勺

5

食盐 适量

6

食用油 适量

7

马苏里拉芝士 200克

步骤/方法
1

培根、番茄、洋葱切小块儿,玉米粒。

2

米饭铺在焗饭碗里,我的焗饭碗是600毫升的够两个人吃。

3

烧热底油,下洋葱煸炒。

4

培根下锅。

5

番茄和玉米粒下锅,加一勺番茄酱,盐炒匀。

6

连同汤汁一起铺在米饭上面,我还放了青椒丝。

7

再铺上厚厚一层马苏里拉芝士碎。

8

烤箱180度预热,放中层烤15分钟左右,看着芝士溶化就OK了,别把芝士烤干了。

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