小米搭配红瓤地瓜排毒饱腹,暖暖粥一碗推陈致新,利膈养胃。粥自古就被认为是养生的佳品,一年四季的养生都离不开粥,小盆友也是永远都吃不厌的。
食材
1
小米 半碗
2
地瓜 一个
3
香油 两滴
方法/步骤
1
小米淘洗两遍干净。
2
地瓜切块备用,不必切太大块。
3
将小米地瓜倒入锅中加清水末过食材。
4
米和水的比例一般来说是一杯米、八杯水。请根据自家容量自行调整。
5
大火煮开后,小火慢熬粥更浓。
6
煮小米粥的时候可以滴两滴香油,防止粥溢出来。
注意事项
小米可提前浸泡一小时,米粒充分吸收水分,熬好的粥又软又稠。