东北水饺，鲜香可口。
食材
1
酸菜 一颗
2
猪肉馅 半斤
3
面粉 半斤
4
豆油 适量
5
盐 少许
6
葱 一颗
7
姜 少许
8
酱油 适量
9
味精 少许
10
调馅料 适量
方法/步骤
1
面粉加水和成面团。酸菜制成馅。备用。
2
酸菜制成馅。葱姜制成末，
3
把酸菜馅放入碗中，加入葱、姜盐、酱油、豆油、味精、调馅料。合成馅。
4
把面团制成条状，切成小块，擀成皮，包上制好的馅。
5
锅里放上水，烧开后下入饺子
6
盖上锅盖，烧开，沸腾后，加凉水，在烧开。反复三次。就好了。
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