很多便餐店都会看到金丝饼的影子,又脆又香,很受欢迎。由于很喜欢吃,所以也会摸索着做。今天就和大家分享下金丝饼的制作方法
食材
1
面粉 500g
2
葱花 200g
3
食用油 适量
4
调料 适量
方法/步骤
1
准备面粉,温水
2
和面,尽量软,可以加点食用油和鸡蛋,醒面
3
面团擀成饼状,均匀涂一层油,撒上葱花调料
4
两面合上,用刀切成网状
5
卷成一条
6
围成一圈
7
压平,擀成饼状
8
电饼铛刷油,加热,放入面饼,两面刷油
9
至两面金黄
10
完成
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