今天做的这份肉丸太受欢迎了，刚做完就被家人秒光了
工具/原料
猪肉 300克 姜 8克 五香粉 少许 鸡精 少许 盐 适量 淀粉 适量
方法/步骤
1
五花肉洗净切片备用
2
同姜片一起放绞肉机里
3
绞好的肉馅加五香粉，鸡精，盐
4
顺一个方向搅拌匀
5
用手搓圆球，最好带手套，否则黏手
6
肉圆沾满一层淀粉
7
都均匀裹一层淀粉备用
8
锅中放油烧至7成热，放肉丸炸至
9
炸至金黄捞出
10
捞出控油备用取一个小碗，放白糖，番茄酱，米醋，生抽
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将所有调料搅匀
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锅中放少许油烧热，倒入料汁
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倒入肉丸翻匀
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等到均匀裹满糖醋酱汁
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即可关火，撒白芝麻糖醋肉丸
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糖醋肉丸出锅装盘
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