怎么做清拌黄花菜

食材黄花菜200g 芥茉油适量 盐适量 食醋适量 步骤1.黄花菜清水洗净。2.入沸水锅中焯熟。3.冷水过凉。4.放入大碗中，加入食盐、味精、食醋、芥末油拌匀。5.拌好的黄花菜码入盘中。6.用胡萝卜、红椒装饰即可。