准备鸡蛋,面粉,葱,调料等
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 四个
3
葱 一根
4
调料 若干
方法/步骤
1
先将面粉放入盆里,打入鸡蛋,放入葱末,加入盐、花椒粉等调料
2
加入水,搅拌成面糊
3
将电饼铛预热后倒入适量的油,油熟后,将面糊适量倒入电饼铛中,厚度由自己把握,鸡蛋饼一面上色后,翻面在加热,之后即可出锅
注意事项
1
面糊不能太稀,否则翻面不好翻
2
鸡蛋多点更好吃
面粉 适量
鸡蛋 四个
葱 一根
调料 若干
先将面粉放入盆里,打入鸡蛋,放入葱末,加入盐、花椒粉等调料
加入水,搅拌成面糊
将电饼铛预热后倒入适量的油,油熟后,将面糊适量倒入电饼铛中,厚度由自己把握,鸡蛋饼一面上色后,翻面在加热,之后即可出锅
面糊不能太稀,否则翻面不好翻
鸡蛋多点更好吃