好吃不过饺子，加了木耳的饺子营养更丰富。香雪饺子粉口感爽滑劲道，今年过年包饺子就用它啦！
食材
1
饺子粉 400克
2
猪肉末 200克
3
胡萝卜 1根
4
干木耳 20克
5
葱 1段
6
姜 1块
7
盐 4克
8
蚝油 1汤匙
9
酱油 半汤匙
10
五香粉 少许
11
芝麻油 2茶匙
12
老陈醋 2汤匙
13
辣椒油 少许
步骤/方法
1
面粉加水和成光滑的面团。
2
胡萝卜、木耳、葱、姜用料理机打碎。
3
加盐、酱油、蚝油、五香粉、芝麻油、猪肉末，拌匀。
5
煮锅水沸后放入饺子。
6
煮至饺子膨大浮起就熟了。
7
醋里加一点辣椒油做蘸料更美味。
8
成品。
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