洋葱炒鸡蛋是一道美味炒菜，所需食材为鸡蛋，洋葱等，下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。
食材
1
洋葱 1个
2
鸡蛋 2个
3
生抽 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
6
青椒 适量
方法/步骤
1
将青椒切成丁。
2
洋葱切成丁。
3
将鸡蛋打散，起锅烧油，放入鸡蛋液，将鸡蛋炒至成型。
4
锅中留底油，放入青椒丁、洋葱丁，翻炒。
5
放入适量的盐、生抽，放入鸡蛋，搅拌均匀。
6
放入适量的鸡精。
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