卖相很一般，但下饭可口所以决定发布菜谱和大家一起分享～不喜勿喷(^O^)～期待你们更好看的作品。
食材
1
牛肉 200克
2
番茄 2个
3
鸡蛋 1个
4
香菜 2根
5
盐 1勺
6
糖 1勺
7
白胡椒粉 少许
8
食用油 适量
9
蒜末 适量
10
红辣椒 适量
11
生粉 适量
12
生抽 适量
13
芝麻油 2勺
步骤/方法
1
牛肉切薄片，用生抽、生粉、芝麻油搅拌均匀腌制备用
2
番茄洗干净后切成小块
3
烧热锅倒入适量食用油，放入蒜末辣椒末爆出香味
4
倒入切好的番茄大火翻炒
5
然后倒入牛肉片略炒片刻
6
调入少许盐和糖，加入少许水略煮
7
倒入拌散的鸡蛋
8
搅拌均匀略煮片刻，调入少许胡椒粉（可加鸡精，但我没有放鸡精调味的习惯）
9
最后放入香菜或香葱即可熄火
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