小米具有安神养胃的作用,小南瓜营养丰富。夏天适合喝粥。做法简单方便。
食材
1
小米 150克
2
大米 100
3
小南瓜 1个
4
白糖 适量
5
生姜 适量
6
水 三大碗
方法/步骤
1
将大米、小米用清水淘下,加适量水。
2
放入压力锅,调至煮粥。
3
小南瓜去头尾,刮皮洗净切片,生姜洗干净切沫待用。
4
待粥好时加入切好的南瓜片姜沫,加适量的温水,搅动几下继续煮至小南瓜熟透。
5
最后根据个人口味加入白糖即可食用。
注意事项
在后面揭锅的时候要多搅动几下,以免粘锅。
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