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蒜蓉粉丝蒸秋葵

前几天去承德玩,在饭店吃了这道菜,一下便爱上了……秋葵营养价值很高,口感吧是那种说不出来的喜欢,并且听朋友说,秋葵是男人的原动力,吼吼,这个第一次听说!总之,好吃好吃,真的很好吃……
食材
1

秋葵 11根

2

蒜 8瓣

3

粉丝 1把

4

食用油 5勺

5

枸杞 13粒

6

酱油 适量

步骤
1

将粉丝和枸杞用热水泡软,泡软后把水倒掉备用。

2

将蒜切碎。

3

先将秋葵在水里煮一到两分钟即可,不要煮久了。稍稍煮一下的秋葵会变软,便于后面放粉丝造型。

4

给秋葵去蒂,不要去的太多。

5

从秋葵的中间用刀破开,然后尽量压平。

6

将粉丝打圈和枸杞造型到秋葵中间。

7

这时锅里倒油,油锅有点冒烟即可关火。

8

把热油倒在蒜碎里,这个时候很香很香啊~

9

在加入少许酱油,口重的可以多加一点。

10

搅拌一下,好后用勺子淋在粉丝中间,注意,淋时先将枸杞拿起来,淋后放上更美观。枸杞也可以蒸好出锅后再点缀颜色更漂亮。蒸的时候大火将水烧开,然后转中火蒸5至8分钟即可关火。

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