吃元宵注意事项

在有几天就又到了中华民族的传统节日 元宵节。大街小巷都是张灯结彩的，这也是正月里仅次于春节的又一个重要节日。在元宵节，南方人要吃汤圆，北方人要吃元宵。那么，元宵节吃汤圆元宵要注意什么呢？今天小编就来给大家说说，让大家假日过的更健康放心。首先，先说说汤圆和元宵的营养价值不管是汤圆还是元宵，外皮一般都是糯米制作，从中医健康养生来看：糯米具有味甘性温、营养丰富、止虚汗、养胃健脾和补中益气的功效。它的馅料，通常是由芝麻、白糖、花生等混合而成，也具有很高的营养价值。汤圆、元宵虽然好吃，但不要过量因为他们都是：高热量、高油脂、高营养的食品。而且不管是汤圆还是元宵都有很大的黏性和高含糖量特点。所以大家提醒大家不要过量使用，也别是那些追求减肥保持身材的美女们。汤圆和元宵的食用方法元宵是汤圆吗？元宵和汤圆的皮和馅基本是一样的，可以说是差不多。但是制作工艺是不一样。北方元宵通常：蒸元宵、煮元宵和炸元宵；南方大多喜欢：煮汤圆（带汤吃）。那么吃汤圆和元宵到底需要注意些什么呢？还有就是哪些人不适宜吃元宵和汤圆呢？别着急小编就来告诉大家。1、有高血糖和高血脂的人群，尽量少吃2、有胰腺和胆囊疾病的人，切记不要吃炸汤圆或者是炸元宵3、春节暴饮暴食引起肠胃不适的人，可以吃汤圆和元宵，但要少量，尝尝鲜就行了。（由于暴饮暴食的危害本身就很大，如果再多吃汤圆和元宵，就更加重肠胃的负担了，引发不必要 的健康问题。）4、消化功能比较弱的儿童和老年人，也要尽量少吃。5、大家一定要要注意保鲜（尽量不要在冰箱长时间储存）最好是即买即吃