原味口味 炒工艺半小时耗时简单难度
食材
1
番茄 1个
2
金针菇 200g
3
盐 适量
方法/步骤
1
1金针菇去掉根洗干净。 2番茄划十字刀用开水烫一下去皮。 3切成小块。
2
4锅中放适量油烧热下入番茄翻炒几下。 5加盐翻炒均匀。
3
6加水盖上盖子小火炖五分钟。 7五分钟后变浓稠。
4
8放入金针菇翻炒均匀。 9炖五分钟后关火，如果不够咸调入适量盐。
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番茄 1个
金针菇 200g
盐 适量
1金针菇去掉根洗干净。 2番茄划十字刀用开水烫一下去皮。 3切成小块。
4锅中放适量油烧热下入番茄翻炒几下。 5加盐翻炒均匀。
6加水盖上盖子小火炖五分钟。 7五分钟后变浓稠。
8放入金针菇翻炒均匀。 9炖五分钟后关火，如果不够咸调入适量盐。