金针菇番茄瘦肉汤味道非常鲜甜,汤汁特别好喝。那么如何做呢?请看下面步骤:
食材
1
番茄 1个
2
瘦肉 少许
3
金针菇 适量
4
生姜 少许
方法/步骤
1
先把番茄、金针菇备好,
2
再锅里加油加热至香味,
3
再先把番茄倒入油里炒,后加金针菇一起炒,加上少许盐翻炒均匀,
4
再加清水在锅里,把金针菇、番茄刚好淹没住,
5
再大火烧开,把炒好肉丝放进汤汁里面,再煮开调好味就可以了。
注意事项
番茄味道酸甜酸甜的,金针菇味道很鲜美,两者合二为一,绝配。
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