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金针菇番茄瘦肉汤的做法

金针菇番茄瘦肉汤味道非常鲜甜,汤汁特别好喝。那么如何做呢?请看下面步骤:
食材
1

番茄 1个

2

瘦肉 少许

3

金针菇 适量

4

生姜 少许

方法/步骤
1

先把番茄、金针菇备好,

2

再锅里加油加热至香味,

3

再先把番茄倒入油里炒,后加金针菇一起炒,加上少许盐翻炒均匀,

4

再加清水在锅里,把金针菇、番茄刚好淹没住,

5

再大火烧开,把炒好肉丝放进汤汁里面,再煮开调好味就可以了。

注意事项

番茄味道酸甜酸甜的,金针菇味道很鲜美,两者合二为一,绝配。

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