大家有没有遇到这样的事情,包水饺的时候,饺子馅儿都用完了,饺子皮还剩下很多,今天我们就来看看,如何利用剩下来饺子皮做菜吧。
食材
1
饺子皮 100g
2
香菜 3g
3
食用油 10g
4
辣椒油 5g
5
盐 5g
6
猪肉末 20g
7
蚝油 5g
8
绿豆玉米 20g
9
生抽 10g
方法/步骤
1
将饺子皮,两面刷上食用油,重叠到一起备用。
2
用面棒将饺子皮压得扁平一点,放到锅上蒸熟后,取出来备用。
3
锅里放油,微热,倒入肉末,玉米粒,绿豆翻炒均匀。
4
加入生抽,盐,味精,蚝油等自己喜欢进来调味。
5
将炒好的肉末,放到饺子皮上面去,包好。
6
将包好的,饺子肉馅包,团起来,炸上香菜。
7
准备好辣椒油,可以直接粘着吃了,是不是很美味。
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