韩式料理中的泡菜因其爽口开胃，所以深受欢迎，尤其是辣白菜、萝卜，虽然食材简单普通，但是口感味道真不错。
食材
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白萝卜 一根
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白糖 适量
3
盐 适量
4
辣椒 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
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1，准备好食材；
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2，把白萝卜洗净并切成块；
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3，加适量盐；
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4，将其拌匀，腌渍5小时左右；
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5，把腌渍好的萝卜块沥干水分备用；
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6，准备蒜粒、辣椒碎；
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7，蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀；
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8，将其加入备用的萝卜块里；
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9，翻拌均匀后，腌渍2小时以 上；
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10，装盘即可食用。
注意事项
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1.因为没有经过发酵，所以没有酸味
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2.放入冰箱冷藏可以保存5天
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