猪肝一块洗净菠菜洗净将猪肝切片后泡水10-30分钟锅中放油,倒入切好的葱姜末爆香后,倒入适量的水倒入猪肝下入菠菜菠菜变色后，放入适量的盐调味即可
食材
1
猪肝 200克
2
菠菜 100克
3
葱 5克
4
姜 5克
5
食盐 3克
6
植物油 适量
步骤/方法
1
猪肝一块洗净
2
菠菜洗净
3
将猪肝切片后泡水10-30分钟
4
锅中放油,倒入切好的葱姜末
5
爆香后,倒入适量的水
6
倒入猪肝
7
下入菠菜
8
菠菜变色后，放入适量的盐调味即可
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