排骨玉米胡萝卜汤的功效

排骨 适量

甜玉米 适量

胡萝卜 适量

姜葱 适量

料酒 适量

蒜 适量

酱油 适量

在锅内放入适量的清水，再将洗净的排骨块入进水中，以大火烧开，起锅清洗排骨，这样做可以将血水和沫全部的处理干净。

将采买的鲜玉米、胡萝卜去皮洗净，然后改刀切成块状，留以备用。

将锅入倒入少量的油，放入生姜和蒜，加入排骨，再加入少许的料酒和酱油，加入玉米和胡萝卜块，再进行翻炒，此时需加入适量的水，烧到水开为止停火。

将烧开的汤转到电压锅中，按煲汤键即可，煲汤30分钟，解压10分钟左右，再加入盐和鸡精进行调味，搅拌均匀即可出锅。

胡萝卜含有丰富的维生素，玉米富含丰富的纤维素，排骨中含有大量的钙，三种食材强强结合，制作出来的胡萝卜玉米排骨汤营养又健康，味道甜润清淡，饭前喝非常好。

玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及 消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。