鸡胸肉美味营养,做得好,还能起到减脂肪的作用,下面我们一起来看一下鸡胸肉怎么做好吃又减脂?希望能够帮助到大家。
食材
1
鸡肉 50克
2
辣椒 一根
3
干豆角 10克
4
鸡精 5克
5
料酒 10克
6
生抽 10克
7
老抽 10克
8
盐 5克
9
姜丝 5克
10
蚝油 10克
方法/步骤
1
将豆角干泡发。
2
洗净切段备用。
3
将辣椒切段。
4
姜切丝。
5
将鸡胸肉切成块。
6
放入姜丝、料酒。
7
放入蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐。
8
搅拌均匀。
9
起锅烧油,加入鸡胸肉翻炒。
10
变色后,加入切段的豆角干翻炒。
11
加入半碗水,焖煮收汁。
12
加入适量辣椒段。
13
放入适量盐、蚝油调味。
14
出锅装盘即可。
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