近日网络上有不少关于吃碘盐致甲状腺癌的传言,认为不断上升的甲状腺癌发病率是由于常吃加碘盐造成的,并且指出沿海地区居民在常吃含碘的海产品基础上,如再摄入碘盐会导致碘过量从而引发甲亢。那么,吃碘盐真的会导致甲状腺癌发病率上升吗?下面小编和大家一起来了解真相。
吃碘盐不会导致甲状腺癌发病率上升
卫生部负责人表示,通过食盐加碘来补充人体碘含量在欧洲已有超过一百年的历史,从未发生过造成人群碘中毒、碘过量或是其他损害健康的情况。国内外的研究结果也没有证据表明碘盐和甲状腺癌的发生存在任何联系,对此,国际控制碘缺乏病理事会也曾发表过声明。相反,采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论,已被国际上广泛认同。
产生甲状腺癌的因素
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碘和促甲状腺激素:摄碘过量或缺碘均可使甲状腺的结构和功能发生改变。如瑞士地方性甲状腺肿流行区的甲状腺癌发病率为2‰较柏林等非流行高出20倍。相反,高碘饮食也易诱发甲状腺癌,冰岛和日本是摄碘量最高的国家,其甲状腺癌的发现率较其他国家高。这可能与促甲状腺激素刺激甲状腺增生的因素有关。实验证明,长期的促甲状腺激素刺激能促使甲状腺增生,形成结节和癌变。
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放射性损伤:用X线照射实验鼠的甲状腺,能促使动物发生甲状腺癌。实验证明X线能使甲状腺细胞的代谢发生变化,细胞核变形,甲状腺素的合成大为减少。可见放射线一方面引起甲状腺细胞的异常分裂,导致癌变;另一方面使甲状腺破坏而不能产生内分泌素,由此引起的促甲状腺激素大量分泌也能促发甲状腺细胞癌变。
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其他甲状腺病变:临床上有甲状腺腺癌、慢性甲状腺炎、结节性甲状腺肿或某些毒性甲状腺肿发生癌变的报道,但这些甲状腺病变与甲状腺癌的关系尚难肯定。以甲状腺腺瘤为例,甲状腺腺瘤绝大多数为滤泡型,仅2~5%为乳头状瘤;如甲状腺癌由腺瘤转变而成,则绝大多数应为滤泡型,而实际上甲状腺癌半数以上为服头状癌,推测甲状腺腺瘤癌变的发生率也是很小的。
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