按理说都已经末伏了,可秋老虎的威力还是大大的,热浪再次来袭,好吧,凉拌菜再次端上餐桌,爽口开胃开启味蕾的拍黄瓜,一定不会让你失望,下面就请品尝我做的拍黄瓜吧。
食材
1
黄瓜 150g
2
红辣椒 10g
3
蒜末 10g
4
姜末 8g
5
生抽 适量
6
醋 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净。
2
去皮。
3
拍扁切段。
4
红辣椒、姜、蒜切碎。
6
淋在拍好的黄瓜上,拌匀即可。
7
成品。尝尝看,鲜香爽口的凉拌菜肴,很开胃。
注意事项
拌匀入味即可。
黄瓜 150g
红辣椒 10g
蒜末 10g
姜末 8g
生抽 适量
醋 适量
香油 适量
黄瓜洗净。
去皮。
拍扁切段。
红辣椒、姜、蒜切碎。
淋在拍好的黄瓜上,拌匀即可。
成品。尝尝看,鲜香爽口的凉拌菜肴,很开胃。
拌匀入味即可。