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家常爽口小凉菜

时间飞逝,不知不觉四月份即将结束,炎炎夏季即将到来,在此之前,快来跟我学习如果制作这样一道“家常爽口小凉菜”吧!
食材
1

木耳 200克

2

银耳 100克

3

黄瓜 1根

4

蒜末 10克

5

小米椒 1个

6

香菜 10克

方法/步骤
1

首先第一步,把我们准备好的木耳与银耳放入开水中,煮两分钟左右。

2

煮沸两分钟过后,再捞出来用凉水泡一下。

3

然后再放入蒜末与小米辣椒。

4

然后再加入拍好的黄瓜与香菜,使味道更加全面。

5

再放入自制的秘制辣椒油与适当的香油。

6

之后再均匀搅拌使其更加入味,然后就制作完成了!

注意事项
1

木耳与银耳用开水浸泡的时候,注意水温与时间,不宜太久。

2

辅料可以根据个人口味的不同,进行适当的调整,根据个人喜好来。

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