这几天好累，三天里往返了两次四小时的航程，中间的时间不是在车上，就是在赶场，连续两三天没好好睡觉了，感觉身体被掏空。昨儿回到家才算安稳睡了一夜。结果今儿小盆友没去幼儿园，又在家和我厮磨了一天。想想这个月的高级任务还一个也没做呢，头大的感觉。先顺手做俩家常菜吧，小盆友喜欢的鸡翅吃起来，大晚上的光线不足，也懒得摆拍了，就酱吧。但是这孩子怎么辣么不可爱呢，她先吃饱了，看我还在吃，就说，妈妈，你怎么还没吃完啊。。。妈妈，你怎么吃那么多啊。。。妈妈，你给我留点儿明天吃。。。。这熊孩子，你给我过来。。。
食材
1
鸡翅中 15个
2
土豆 1个
3
洋葱 20克
4
植物油 1勺
5
盐 1勺
6
葱 适量
7
料酒 半勺
8
生抽 1勺
9
十三香 少许
10
老抽 少许
11
糖 1勺
12
八角 1个
步骤/方法
1
鸡翅洗净，用刀在表面划一下，容易入味。或者用叉子扎透也可以
2
入冷水中，煮沸焯水，冲净浮沫，取出备用
3
热锅热油，爆香葱花八角后，倒入鸡翅翻炒到表面干爽
4
将其他调料加入，再加适量水，中火煮沸
5
放入洋葱块，继续炖
7
炖至收汁，盛出即可