好吃美味的草莓松饼怎样做呢！

将2只鸡蛋蛋清分离，备用。

把牛奶倒入蛋黄盆内，搅拌均匀。

蛋黄糊搅拌均匀后加入三分之一砂糖，搅拌均匀。

把低筋面粉过筛，使其更加柔滑，搅拌至流动性最佳。

隔热水融化黄油，把已经融化的黄油倒入面糊内并搅拌均匀。

拿出备用蛋清，倒入剩余砂糖，使用电动打蛋器打发至湿性发泡，拉起打蛋器有倒角为最佳。

把打发好的蛋白霜取三分之一加入面糊内翻拌均匀。

将翻拌均匀的面糊加入剩余的蛋白霜，翻拌均匀。

把面糊装进裱花袋内，拿出炉子，调小火，慢慢挤成圆形慢煎，表面有明显气孔即可翻面。

另一面煎干即可装盘，按照个人喜好淋上蜂蜜以及草莓。

放入烤箱烘烤，上下火200度，约15分钟即可。