避风塘脆皮豆腐是生活中的常用菜式,这里为您提供新精美菜谱,让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
1
老豆腐 1块
2
淀粉 3勺
3
白砂糖 1勺
4
盐 1勺
5
白胡椒粉 适量
6
水 适量
7
面包糠 适量
方法/步骤
2
搅拌均匀成面浆,豆腐条沾上面浆。
3
裹上面包糠,油烧至五成热放入豆腐条。
4
炸至表面微黄捞出控油,放回锅中复炸一次,表皮酥脆。
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老豆腐 1块
淀粉 3勺
白砂糖 1勺
盐 1勺
白胡椒粉 适量
水 适量
面包糠 适量
搅拌均匀成面浆,豆腐条沾上面浆。
裹上面包糠,油烧至五成热放入豆腐条。
炸至表面微黄捞出控油,放回锅中复炸一次,表皮酥脆。