如何将猪肉做成一个肉酱来搭配其他食品一起食用呢，下面是具体的操作步骤。
食材
1
猪肉 200克
2
干豆腐皮 300克
3
鸡蛋 20克
4
香菜 50克
5
胡萝卜丝 100克
6
黄豆酱 30克
方法/步骤
1
在切好的肉丝上面放入食盐、蛋清和食用油，倒入淀粉水搅拌均匀。
2
在干豆腐皮上放入香菜和胡萝卜丝，然后将它们卷起来再切成小段。
3
锅中烧油，将肉丝放进去炒至变色，加入黄豆酱、蚝油和酱油，最后倒入淀粉水勾芡。
4
将卷好的豆腐皮摆盘好之后，把肉丝放在中间即可完成。
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