营养又好吃，滚一滚蒸一蒸，就可以上桌享用啦。
食材
1
玉米面 适量
2
荠菜 适量
方法/步骤
1
准备适量荠菜，摘洗干净，开水下锅烫一下，然后切碎备用。
2
再荠菜里打上一个鸡蛋、加上适量葱末，爱吃肉肉的可以来一点肉肉哦，加盐、十三香和香油，顺时针的调拌均匀。
3
再准备一碗清水和大半碗玉米面。
4
把调好的馅儿揉成一个小团，裹上一层玉米面，然后再沾上一层清水，再裹上一层玉米面。
5
按照第四步反复三次，就可以放入蒸笼了。
6
大火煮开，中火蒸15分钟就差不多可以出锅了，也可以根据自己做的菜团子大小调整时间。
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