荠菜可以治疗高血压

荠菜，又名菱角菜、清明菜等，是一种浅绿色开白色小花的草本植物，既是味道鲜美的野菜，又是具有多种功效的中药。它生命力强，分布广泛。作为野菜，荠菜的烹制方法很多，可凉拌、可炒、可烩、可入汤，还可用来做馅，均是春日里不可多得的绿色佳品。

荠菜作为药物，其味甘、淡、凉，具有凉肝止血、清热利湿功效;如治内伤吐血用荠菜、蜜枣各30克水煎服;多用荠菜、龙牙草各30克水煎服;调冬蜜服或另加陈棕炭3克冲服;治高血压用荠菜、夏枯草各30克水煎服。

荠菜含有草酸、苹果酸、对氨基苯磺酸等有机酸及多种氨基酸，荠菜性味平和，具有广泛的用途和较好的疗效，且诸无所忌，可放心使用。