所以菌类我都喜欢吃!!
食材
1
青菜 500克
2
蘑菇 150克
3
盐 2小勺
4
色拉油 1大勺
5
木耳 少量
6
蒜 5粒
7
生姜 3片
8
干红辣椒 4个
9
葱 适量
步骤/方法
1
把青菜和蘑菇洗净备用。蒜切片
2
蘑菇,青菜,木耳入水焯过,捞出备用!!
3
油锅中先放葱姜蒜,然后放入焯过水的青菜,蘑菇,木耳!!加盐即可!!
4
焯过水的菜,炒的时间越短越好!
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