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青菜炒蘑菇的做法

所以菌类我都喜欢吃!!
食材
1

青菜 500克

2

蘑菇 150克

3

盐 2小勺

4

色拉油 1大勺

5

木耳 少量

6

蒜 5粒

7

生姜 3片

8

干红辣椒 4个

9

葱 适量

步骤/方法
1

把青菜和蘑菇洗净备用。蒜切片

2

蘑菇,青菜,木耳入水焯过,捞出备用!!

3

油锅中先放葱姜蒜,然后放入焯过水的青菜,蘑菇,木耳!!加盐即可!!

4

焯过水的菜,炒的时间越短越好!

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