馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大；馅料和配料的不同，味道也是各有千秋；包法也是千变万化；以下带你了解这三种包法
食材
1
馄饨皮 500g
2
瘦肉 500g
3
耗油 10g
4
生抽 20g
5
盐 2g
6
白胡椒粉 2g
7
葱 适量
8
蒜头 适量
方法/步骤
1
瘦肉切片用绞肉机搅碎，加入耗油、生抽、盐、白胡椒粉、蒜头，用筷子搅匀，再加入葱搅匀，馄饨馅就准备好了
2
包法其一【莲花馄饨】在馄饨皮上放好馅料后，将两边交错叠起来粘紧
3
把没有开口一边的两角向中间叠，叠在一起粘紧；莲花的形状就出来了
4
包法其二【猫耳朵馄饨】在馄饨皮中间准备好肉馅，尖角对折并粘紧
5
将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢
6
包法三【元宝馄饨】将肉馅放在馄饨皮中间
7
把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来
8
把皮两边压紧向馅中间包起来，让两边的皮粘在馄饨上
9
总结一.瘦肉馅备好包法其一【莲花馄饨】 1.馄饨皮上放好馅料，将两边交错叠起来粘紧2.把没有开口一边的两角向中间叠，叠在一起粘紧包法其二【猫耳朵馄饨】1.馄饨皮中间准备好肉馅，尖角对折并粘紧2.将两边的角顺着手指向里折，并将两个角完全重叠粘牢包法三【元宝馄饨】1.将肉馅放在馄饨皮中间2.把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来3.皮两边压紧向馅中间包起，让两边的皮粘在馄饨上
注意事项
馅是自己喜欢的就好了，这种包法即简单又好学
上一篇：想去桂林旅游，有什么旅游攻略呢？
下一篇：300大作战如何更换备战英雄？