豆腐含有丰富的蛋白质,得到很多朋友的青睐。麻辣豆腐是其中的一种吃法,做法简单,快来看看它的具体做法吧。
食材
1
豆腐 300克
2
大葱 1段
3
辣椒面 5克
方法/步骤
1
如图,首先准备一块新鲜豆腐,用清水冲一下,然后切成合适的方块。
2
如图,取来一段大葱洗净后切成小圈状。
3
如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热,放入切好的大葱圈。
4
如图,取适量辣椒面放入油锅里。
5
如图,把豆腐块放进锅里,翻炒一下。
6
如图,加入适量清水、五香粉、胡椒粉中火炖3分钟,然后放入适量鸡精后关火。
7
如图,将做好的麻辣豆腐盛进盘内即可食用哦。
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