进入我的厨房时间，最近我睡觉都会稍微迟了一点，要整理下文字方面的稿子，所以写博客的时间就稍微推迟点了。今天传的这道菜红烧青鱼段，也就是一个简单的红烧鱼块的做法，相信你也经常做这样的菜的吧。
工具/原料
青鱼块，剁椒一些。
方法/步骤
1
锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎。
2
加葱段，姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。
3
加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧。
4
用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精即可了。时间不早了，我要睡觉了，不然明天上班会没有精神的^_^。
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