接下来小编就教你这道香葱肉松包吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将主料的所有材料放入面包机，按和面程序按键。
2
大概是40分钟左右，将面团揉至完全扩展阶段。
3
即能拉出大片薄膜，做面包的话，无须追求手套膜，象图中所示效果即可。
4
将面团取出，揉压排气，静置10分钟。
5
用擀面棍将面团擀成长方形。
6
如图所示。
7
在面片上洒上肉松和葱花。
8
将面片卷起来。
9
将面团切成5等分。
10
将切好的面团依次排入烤盘，放温暖处进行二次发酵。
11
大概40分钟左右，面团发至原来的2倍大左右。
12
在面团上轻轻刷上蛋液，预热烤箱180度，中层，烤15分钟左右，具体时间要根据自家烤箱温度而定。
13
美味的肉松面包出炉啦。