痛风又称“高尿酸血症”,嘌呤代谢障碍,属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,即痛风。
宜吃什么
1
首乌粥配方: 何首乌粉25克,粳米50克,白糖适量。 制法: 先将粳米加水煮粥,粥半熟时调入首乌粉,边煮边搅匀,至黏稠时即可,加白糖调味。 功效: 补益肝肾,健脾和胃。 用法: 早晚分食。
2
木瓜粥配方: 鲜木瓜1个,粳米50克。 制法: 木瓜剖切为4块,或干木瓜片20克,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,入粳米、白糖,再加水400毫升左右,煮为稀粥,用白糖调味。 功效: 健胃祛湿,舒筋通络。 用法: 每日分2~3次,温热服食。
3
茯苓粥配方: 茯苓粉15克,梗米30克。 制法: 粳米加水煮粥,待粥将成时,调入茯苓粉稍煮。 功效: 健脾化湿。 用法: 早晚食用。