好吃的红烧鱼籽豆腐

鱼籽 500克

姜 8片

葱 3根

蒜 4瓣

豆腐 1块

糖 若干克

盐 若干克

酱油 1勺

白酒 1.5勺

大葱 1干

鱼籽清洗，鱼籽味。鱼籽的处理是非常重要的。这种鱼籽比较好处理。鱼籽边上的杂质要尽量去除，血液要尽量洗净。治疗后，将血液浸泡一段时间。

这种鱼籽很难处理，很容易散播。建议将水调小，或上下摇晃。黑色的胶卷，真的撕不掉就算了，怕散了。

把洗过的鱼籽浸泡一下。放在水里可以反复浸泡几次，有血流出，变成水。浸泡几次后，建议放入一些姜片，倒入两勺白酒以去除腥味并腌制。

准备一块豆腐。

准备原料，姜，大蒜，洋葱。

准备材料葱。

一。记住，鱼籽有强烈的腥味。建议有一个较重的嘴。2。启动油底壳，加油，开火！三。加入原料，炒洋葱，姜和大蒜！四。将鱼籽炒熟，放在锅铲上，然后用锅铲将鱼籽放入油锅，将配料倒在上面。记住不要一直用抹刀翻鱼籽。左右轻轻摇动平底锅，以免粘在平底锅上。5个。白酒1.5锅铲，黄酒盛不住鱼籽味，老酱油1锅铲够不着，生酱油1锅铲，记得把锅边圈起来倒下去。6。两勺豆沙。一些水，豆腐。盖上锅盖烧开。7号。最后，选择一种口味，加一些糖，一把葱。

这道菜不要太多汤。

令人惊叹的。