麻圆的做法
食材
1
糯米粉 1000g
2
花生油 1瓶
3
黄糖 4pcs
4
苏打粉 1小包
5
白芝麻 2两
方法/步骤
1
将黄汤放进干净的水中，将黄汤煮溶。关火待糖水冷却备用
2
把苏打粉跟糯米粉搅拌均匀，将冷却的糖水倒入适量和面，面不要太干也不要太希。和好后醒半小时至1小时
3
把和好的面搓成一个个小圆求，裹上芝麻。把油放入锅中，待油热后转小火，将裹好芝麻的小圆球放到油锅中炸至金黄色即可
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