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韭菜鸡蛋杂粮饼

将自发粉,玉米粉,全麦粉按1:1:1的比例加入适量水混合, 将混合好的面粉揉成光滑的面团; 将揉好的面团铺上保鲜膜放在一边醒发30分钟; 将鸡蛋加点盐打匀; 将打匀的鸡蛋倒入油锅中翻炒; 将翻炒好后的鸡蛋盛出; 将虾皮煸炒一下; 盛入装有鸡蛋的碗中; 将它们倒入切好的韭菜中; 在混合物种加入油, 盐, 白胡椒等调料搅拌均匀;11. 将醒好的面团分成适当大小的剂子, 擀成圆片; 像包包子中将馅包入; 将包起的底端放在下面, 其他的同样方法包好; 放在烤盘上, 并在上面刷层生抽; 洒上点芝麻, 在面饼上用牙签戳点小孔; 预热好的180度烤箱, 中下层, 15分钟。 看着这馅料很诱人吧。
食材
1

自发粉 50克

2

玉米粉 50克

3

全麦粉 50克

4

鸡蛋 3个

5

韭菜 100克

6

虾皮 20克

7

油 适量

8

盐 适量

9

胡椒 适量

10

水 适量

11

芝麻 适量

12

生抽 适量

步骤
2

将鸡蛋加点盐打匀;

3

将打匀的鸡蛋倒入油锅中翻炒;

4

将翻炒好后的鸡蛋盛出;

5

将虾皮煸炒一下;

6

盛入装有鸡蛋的碗中;

7

将它们倒入切好的韭菜中;

8

在混合物种加入油, 盐, 白胡椒等调料搅拌均匀;11. 将醒好的面团分成适当大小的剂子, 擀成圆片;

9

像包包子中将馅包入;

10

将包起的底端放在下面, 其他的同样方法包好;

11

放在烤盘上, 并在上面刷层生抽;

12

洒上点芝麻, 在面饼上用牙签戳点小孔;

13

预热好的180度烤箱, 中下层, 15分钟。

14

看着这馅料很诱人吧。

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