黄花鱼的做法介绍一下材料黄花鱼一条450克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙调味料：酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水（高汤）半杯
食材
1
黄花鱼 500
2
京葱白 1
3
姜 1
方法/步骤
1
1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出2.将黄鱼放入用小火煎
2
3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色4.煎好的黄鱼盛出备用
3
5.另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜 蒜末，京葱白段爆香
4
6.将调味料混合均匀备用。
5
7.将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料
6
8.中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可。
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