俗话说得好,“民以食为天”,美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力。那么,快来看看吧。
方法/步骤
1
准备酱油、糖、辣椒、葱姜蒜各1个、醋、料酒、30毫升食用油、3只螃蟹。
2
把螃蟹洗净,根据喜好切成块。
3
把葱头切段、大蒜切片、姜切丝、辣椒切碎备用。
4
在锅里加油,油热后倒入蟹块。
5
翻炒煎至螃蟹微微变色,下姜丝辣椒大蒜,葱头段煸香。
6
依次加入料酒提香,把醋去腥,加入水。
7
下点白糖煮到水开,下酱油提色,煮到水沸腾,加入调料,焖熟即可。
8
总结如下。
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