大功率电磁炉哪个牌子好

很多采购大功率电磁炉(灶)时不知道该如何选用合适自己的，那到底“大功率电磁炉哪个牌子好”？如果您是旧灶换新灶完全可以根据现在所用锅具大小选购一个直径差不多大的就可以了。下面是我们根据您的就餐人数为您推荐本厂生产适合您的大功率电磁炉(灶)： 大功率电磁灶节能、环保，高效率等诸多方面的优点，使得用户对大功率电磁灶的使用认知程度大幅提高，越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐，那究竟“大功率电磁炉哪个牌子好”？可以从下面六点找到答案。大功率电磁炉选购指南一、选择品牌虽然大功率电磁炉的技术已经日趋成熟，选择有良好口碑的生产厂家，高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。二、炒炉的选择A.小型的快餐店，加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在50左右的，我们推荐使用：5kw的台式凹面炉(炒锅直径400mm），或使用8kw-12kw的台式小炒炉(超过直径500mm）煲汤可用台式平头炉。B.一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒灶的地方，我们推荐用：锅体为50CM口径12KW小炒炉或者锅体60CM口径15KW的抛锅小炒炉；C.工厂人数在300人以下的，我们建议配置：锅体为80CM口径18KW的电磁大炒灶，锅体为60CM口径15KW小炒炉，D.工厂人数在300人以上的，每300人用一台 100CM口径25KW电磁大锅灶或100CM口径30KW电磁大炒灶一台，60CM口径15KW小炒炉一台，三、煲汤炉的选择1、锅径：400mm 可满足10-20人用餐推荐使用：5kw台式凹面电磁炉或5kw台式平面炉；都有按键和旋钮两种：按键的有定时功能调节功率一目了然；旋钮的操作方便，凹面的微晶玻璃直径是300mm，配直径400mm的锅，凹面锅加热集中，可以翻炒，适合炒菜用。平面炉的加热面积是300*300mm可以购买超市的平底锅炒菜，不过大多数是用来煲汤的。2、锅径：500mm 可满足20-50人用餐一般是酒店或餐馆炒菜用的，称作电磁小炒炉（也叫电磁小炒灶）。功率一般在8kw、12kw、15kw的，也有18kw（锅只有500mm，功率太大，不推荐使用）。炒菜比较多的单位推荐使用立式的小炒灶，如果是小饭馆、餐厅、咖啡厅等炒菜量不是很多的，推荐使用台式5kw的台式小炒灶3、锅径：600mm 可满足30-80人用餐直径600mm的电磁炉(灶)目前有两种;一种是20kw的电磁小炒灶，微晶玻璃是直径500mm，配的铁锅是600mm。由于微晶玻璃尺寸较大，也会相应加厚，故成本较高，会比其他的要贵一些。另外一种是12kw的立式炉(灶)，外形与柴油灶差不多,锅是固定在炉子上的,不可以抛炒。4、锅径：700mm 可满足50-100人用餐直径700mm的电磁炉(灶)为大锅灶，采用冲压翻边大锅430材质，经久耐用，功率15kw，100人左右炒菜煲汤足矣。双头炉可供用餐人数加倍，当然价格也加倍；一般适用于小型工厂。5、锅径：800mm 可满足100-150人用餐直径800mm的为大锅灶，采用冲压翻边大锅430材质，经久耐用，功率20kw，150人左右炒菜煲汤都可满足。双头炉可供用餐人数加倍，当然价格也加倍；一般适用于小型工厂，或者中型工厂、学校食堂等。6、锅径：900mm 可满足150-200人用餐直径900mm的电磁炉(灶)为大锅灶，采用冲压翻边大锅430材质，经久耐用，功率25kw，200人左右炒菜煲汤都可满足。双头炉可供用餐人数加倍，当然价格也加倍；7、锅径：1000mm 可满足250-300人用餐直径1000mm的电磁炉(灶)为大锅灶，采用冲压翻边大锅430材质，经久耐用，功率30kw，300人左右炒菜煲汤都可满足。双头炉可供用餐人数加倍，当然价格也加倍；电磁煲汤炉可按桶的容量选择：首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤（500克）计算，（一升水重量正好是1公斤）以下是几种常见汤桶的容量及尺寸（实际尺寸略小）：桶径:400*400 容量: 50.24L 可供喝汤人数:100人左右桶径:500*500 容量: 98.12L 可供喝汤人数:200人左右桶径:600*600 容量: 169.00L 可供喝汤人数:300人左右电磁煲汤炉可按容量选择：首先确定您的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤（500克）计算，（一升水重量正好是1公斤）以下是几种常见汤桶的容量及尺寸：标配8kw电磁煲汤炉12kw电磁煲汤炉15kw电磁煲汤炉20kw电磁煲汤炉汤桶规格40cm型45cm型50cm型60cm型直径400mm450mm500mm600mm高400mm450mm500mm600mm容量50.24L71.53L98.12L56L喝汤人数100人左右140人左右200人左右300人左右四、蒸饭柜的选择这里说的是蒸饭柜饭盆的常规尺寸（饭盆尺寸为595×395×50mm）：每盆可蒸5公斤米，每人按3.5两/人算，每盆可供30个人吃饭。标配8kw蒸饭柜12kw蒸饭柜15kw蒸饭柜20kw蒸饭柜25kw蒸饭柜30kw蒸饭柜盆数8盆单门12盆单门18盆双门24盆双门36盆双门48盆双门米容量 40kg60kg 90kg 120kg180kg240kg就餐人数240人左右360人左右540人左右720人左右1080人左右1400人左右这样的配置是够用，可根据实际情况进行自由调配。五、炉面板外观炉面板外观除了让产品更大方以外，还担负着屏蔽电磁炉辐射的任务。购买时，注意要炉面板焊接后处理，做工方面以及弄清炉面板的材质。六、售后服务买大功率电磁灶应该要确立好售后服务事项，电器产品总会有出问题的时候，有完善的服后服务体系才会让使用中无后顾之忧。温馨提示注意防水问题：电磁炉顶板的质地相当重要，磁力线穿透电磁炉顶板是否充分，直接体现在电磁炉对锅具的加热效果上。电磁炉行业权威人士一致认定，适合做电磁炉顶板的材质，“陶瓷”为最佳。陶瓷制成的电磁炉顶板，热传导效果好，磁力线穿透充分，节能、省钱。电磁炉的控制面板最好是平面设计并采用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。注意面板挑选：电磁炉顶板有两种：一种是陶瓷顶板，有白色的和花色的。电磁炉行业根据顶板实际工作指数将陶瓷顶板分为三级。A级为太空陶瓷顶板，它是微米级结晶体，经过45天、1500℃高温烧制，一次成型，耐高温1100℃，耐冷热温差800℃，抗冲击性强。