新鲜的牛排配上香料，黑椒和盐就已经很好吃了。一般牛排的烹调方法用煎或是烤。我这里用了烤的。没有烤箱，你也可用煎的。
食材
1
香草盐 适量
2
牛排 1块
3
迷迭香 1汤匙
4
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
牛排洗净。
2
用厨房纸吸干。
3
因为太厚，我切成两片薄的。
4
用肉锤打，将肉打松。
5
加入适量香草盐。
6
撒上黑胡椒。
7
撒上迷迭香，腌20分钟。腌好后抹一层油，放入烤箱400度烤20分钟。
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香草盐 适量
牛排 1块
迷迭香 1汤匙
黑胡椒 适量
牛排洗净。
用厨房纸吸干。
因为太厚，我切成两片薄的。
用肉锤打，将肉打松。
加入适量香草盐。
撒上黑胡椒。
撒上迷迭香，腌20分钟。腌好后抹一层油，放入烤箱400度烤20分钟。