内酯豆腐，就是我们平常吃的盒装嫩豆腐，今天，我就教给大家做一道宝宝超爱吃的肉末蒸内酯豆腐，香滑可口，营养丰富。
食材
1
内酯豆腐 一盒
2
猪肉 适量
3
姜 少许
4
蒜 少许
5
生抽 少许
6
料酒 少许
7
食盐 少许
肉末蒸内酯豆腐做法
1
准备一盒内酯豆腐，现在夏天到了，一定要买新鲜的，味道才好。
2
把盒子上面的塑料封闭膜剪掉。
3
倒扣在一个盘子里，左右两边用剪刀剪一个长洞出来，就可以轻易把内酯豆腐倒出来了。
4
用刀把豆腐切成薄薄的片，切完就发现内酯豆腐自然的倒下去。
5
把猪肉切成肉末，盛到碗中。
6
切些蒜末和姜末。
7
往肉末里放入少许食盐，少许生抽，少许料酒，再把姜末、蒜末放进去，搅拌均匀，腌上5分钟。
8
把腌好的肉末倒在内酯豆腐上面。
9
把它放到锅中篦子上，上锅蒸15分钟。
10
关掉火之后，再等上2分钟打开锅盖取出来，香滑可口的肉末蒸内酯豆腐就做好了。
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