茄子炒肉怎么炒更好吃呢？下面来分享一下我的做法，如果你有不同的炒法，欢迎留言，如果我哪里说的不对，也欢迎指正。
食材
1
茄子 1根
2
肉 少量
3
油盐 少量
方法/步骤
1
先准备好茄子，洗好，去皮，然后切成条，小一点，如下图所示。
2
锅热了后放油，然后放豆瓣酱下去，然后放茄子下去，如下图所示。
3
一会之后，放盐，如下图所示。
4
然后放水，如下图所示。
5
翻炒一会后，就可以起锅了，如下图所示，看上去是不是很想吃啊。
注意事项
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