小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目西红柿：健胃、消食积、生津止渴香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材
1
面粉 1小碗
2
小白菜 一颗
3
西红柿 半个
4
香菜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
香油 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
面粉约一碗，用温水搅拌成疙瘩
2
把小白菜、西红柿，香菜切成小块
3
小锅烧水，水开后把疙瘩倒入锅内
4
再次开锅，煮大约5分钟；捞出过一遍清水，盛盘待用
5
小锅再次烧水，放葱花；放西红柿块，煮开
6
加胡椒粉
7
加盐调味
8
把之前捞过的疙瘩倒入锅内煮；开锅后放小白菜
9
出锅前滴几滴香油
注意事项
捞出煮好的疙瘩时，要马上过水，并且用凉开水。
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