制作时间：6分钟专家点评：降低血压适合人群：老年人
工具/原料
1
莴笋400克
2
盐2克，鸡精1克
步骤/方法
1
将莴笋去皮，洗净，切成细丝。
2
炒锅注入烧热，放入莴笋丝翻炒三分钟。
3
调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。
相关常识
莴笋有增加食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，对于高血压、心脏病等患者具有促进排尿、降低血压、预防心律絮乱的作用。
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