食材
1
鸽子 5只
2
生姜 100克
3
蒸鱼豉油 130ml
4
蚝油 80ml
5
糖 25克
6
蜂蜜 随便刷
7
盐 30克
8
葱 5根
方法/步骤
1
首先,盐、蚝油、清蒸鱼、黑豆酱、糖要用厨房小秤秤称,随意摆放,不点菜
2
用筷子搅拌,搅拌,搅拌,哈哈,搅拌均匀
3
被戳破的可爱的小家伙可以刷酱汁。他们可以随意刷各种形状。他们想刷什么就刷什么
4
懒得刷的小朋友可以和我一样把鸽子扔进去泡着吧,我是北方的所以喜欢吃味道重一点的,我每只鸽子泡了一个多小时,泡的时候记得隔一会要给鸽子翻身啊
5
塞进我们可爱的小肚子里,记住堡垒是满的!
6
塞好的小可爱们用牙签把它的两条小腿腿串一起以防烤的时候葱姜跑出来
7
冷藏好后的小可爱拿出来,串上旋转叉,固定位置,然后给膀膀上记得包锡纸,不然就烤糊了
8
剩余10分钟的时候打开烤箱刷蜂蜜,各种刷,随便刷,我超喜欢吃外面那一层甜甜的皮皮,所以我多刷了一点哈,其实一般刷一遍就好了也挺甜的
9
当当当当,新鲜出炉,新鲜出炉,超好吃的,没忍住一出来就吃了一只,哈哈??,比我以前烤的好吃,再次感谢黄妈的教程,真的很好吃哦
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