用椰奶做吐司，一样的好吃，有了美味吐司，早餐就可以花样百变喽。自己烘焙，乐趣无限
食材
1
全蛋液 75g
2
高筋面粉 300g
3
糖 40g
4
盐 3g
5
玉米油 30g
6
椰奶 125g
7
酵母 3g
方法/步骤
1
面包桶内放入椰奶，糖，全蛋液，玉米油，盐，筛入面粉，放入加酵母，面包桶放回面包机，启动面包机和面程序。一共要和面2个程序，大约40分钟
2
和好面，在经过60分钟发酵，面发好
3
取出面团排气松弛，把面团分成均匀地3个剂子，再松弛10分钟
4
每个剂子擀长
5
卷起
6
在顺过来擀扁擀长宽度和土司盒的款度相仿
7
卷起
8
放入土司盒二次发酵
9
二次发酵8分满
10
烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤30分钟，注意观色加盖锡纸，考好去除烤网晾凉密封即可
注意事项
烤箱时间根据自家烤箱脾气调节。
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